Explorar Koh Samui

Tel: 0894451429
ประเภท: โรงแรม, ที่พัก
WE ARE REBRANDING
We’re thrilled to welcome you to Explorar Hotels & Resorts! Explore and experience each of our destinations from a vibrant, comfortable and fun base, with a crew that makes uncovering the destination easy using their expert local knowledge.

Located in the vibrant location of Bo Phut, home to Samui’s famed Fisherman’s Village, Explorar Koh Samui prides itself on an indulgent peaceful escape with an Adults only environment, stunning views & sunrise vistas, stylish and contemporary suites and villas, regional and local cuisine, tranquil afternoon sunset poolside experiences with the Explorar crew as your concierge & local guides knowing the best places to go, when and where.

Opening Q4 2022 | Stay Tuned.

#explorarhotels #betheexplorar #explorarkohsamui
Discover more: https://cutt.ly/EKS-webKo
ตำแหน่ง

Executive Chef cluster Koh Phangan (Base Samui)

รายละเอียด
We're Seeking a creative and dynamic Executive Chef to lead our two new hotels culinary vision in Koh Samui & Koh Phangan.

Key Requirements :
• Comfort food that’s western with Mediterranean elements to cover ME markets
• Local Thai cuisine with a twist
• Healthy options with smoothies
• Experience with pizza ovens and traditional Italian foods
• Creative breakfast with a la carte menu to limit waste + creative buffet selections
• Manage a garden to grow organic produce
• Develop relationships with local suppliers
• 3 - 4 weekly creative theme nights that showcase our offering
• Bakery and bread-making experience.
• Be a dynamic leader and have the ability to showcase their craft over social
channels - proactively contributing to marketing, events and property.
• Drive and contribute unique Pop up event deployment
• Recruit a dynamic team and implement training for all kitchen staff
• Ensure food costs and budget management are in line each week.
• Work with FC to achieve KPIs on performance, costings and event profits.
• Asia experience required
แผนก:
Main Kitchen
จำนวน:
1 อัตรา
ระดับการศึกษา:
ไม่ระบุ
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
ตามตกลง
ผู้ติดต่อ:
HR
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
0894451429
เบอร์แฟ็กซ์:
-
ลงประกาศเมื่อ:
8 ส.ค. 2565

สวัสดิการ

• 2 Days off per Week : วันหยุด 2 วันต่อสัปดาห์
• Annual Public Holidays : วันหยุดนักขัตฤกษ์
• Annual Leave : วันหยุดพักผ่อนประจำปี
• Social Security : ประกันสังคม
• Meal Allowance อาหารในวันทำงาน
• Staff Dormitory : หอพักพนักงาน
• Uniforms Laundry : เครื่องแบบพนักงานพร้อมซักรีด
• Etc.

วิธีการสมัคร

Please send your Resume to our HR Department at The Following Email address:

Email : [email protected] or [email protected]

ติดต่อเรา

Explorar Koh Samui

44/134 Moo1 Mae Nam,Koh Samui ,SuratThani 84330

ติดต่อ: HR

Email: [email protected]

Tel: 0894451429

ติดต่อ: -

Website: www.explorarhotels.com

ตำแหน่งงานทั้งหมด

Explorar Koh Samui