Le Paris Croissant - Phuket

- ดูแลความสะอาด เรียบร้อย ตามมาตรฐานของร้านอยู่เสมอ
- ตรวจสอบการเข้า-ออก งานของ พนง.ในร้าน ให้เป็นไปตามระเบียบของร้าน
- Run order หน้าร้าน และ ช่องทาง Delivery ให้เป็นไปอย่างราบรื่น
- ประสานงานระหว่าง หน้า cashier กับ บาร์เครื่องดื่ม และ ครัว
- ตรวจสอบความถูกต้องของ ใบวางบิล/ใบเสร็จ/ใบกำกับภาษี รวมถึงเอกสารอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับ operation ของร้านรวบรวมเอกสารทั้งหมด เพื่อนำส่งบัญชี ในทุกสัปดาห์
- ตรวจสอบรายการซื้อวัตถุดิบของ chef กับ stock ให้ถูกต้องตรงกัน
- กระทบยอดกระแสเงินสด (petty cash) จาก chef
- สามารถอธิบายเมนูเมื่อลูกค้ามีคำถาม
- แก้ปัญหาภายในร้าน
- อบรม พนังงาน

Email: [email protected]