Job Detail

CRM 1 position.
Safety Officer 1 position.
Commis l 1 position.
Commis III (Hot Kitchen) 1 position.
Barista 1 position.

Trainee 9 positions.

CRM 1 position. ---------------------------------------------

รับผิดชอบการบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า (Customer Relationship Management) และการบริหารการสื่อสารกับลูกค้า (Guest Communication) ตลอด Customer Journey ตั้งแต่ก่อนการเข้าพัก (Pre-arrival) ระหว่างการเข้าพัก (During Stay) และหลังการเข้าพัก (Post-stay) เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดี เพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า ส่งเสริมการกลับมาใช้บริการซ้ำ

- ปริญญาตรีด้านการจัดการโรงแรม การตลาด บริหารธุรกิจ การท่องเที่ยว หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้าน CRM, Guest Relations, Front Office, Reservation หรือ Sales & Marketing อย่างน้อย 2–3 ปี
- หากมีประสบการณ์ในโรงแรมระดับ 4–5 ดาว จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ


Safety Officer 1 position. ---------------------------------

- สาขาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย หรือเทียบเท่าตามที่อธิบดีกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงานประกาศกำหนด
- มีความรู้ความเข้าใจในกฎหมายความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงาน
- มีทักษะในการประเมินและวิเคราะห์ความเสี่ยง รวมถึงการสอบสวนอุบัติเหตุในองค์กร
- มีมนุษยสัมพันธ์และทักษะการสื่อสารที่ดี เพื่อประสานงานและจัดอบรมให้ความรู้แก่พนักงานทุกระดับ
- หากมีประสบการณ์การทำงานจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ


Commis l 1 position. ---------------------------------------

- มีประสบการณ์ด้านงานครัว หรือมีประสบการณ์ทำอาหารยุโรป โดยตรงตามระดับตำแหน่งที่เปิดรับ
- มีความชำนาญในการเตรียมวัตถุดิบ การกะปริมาณ (ชั่ง ตวง วัด) และสามารถปรุงอาหารยุโรปตามสูตรมาตรฐานของโรงแรมได้อย่างถูกต้อง
- เข้าใจมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยในครัว เช่น การเก็บรักษาวัตถุดิบ การติดป้ายบอกวันหมดอายุ และการจัดเก็บตามหลัก First-In, First-Out (ของเข้าก่อน ใช้ก่อน)
- สามารถรับคำสั่งจากหัวหน้าสเตชั่น (Chef de Partie) หรือ Sous Chef ได้รวดเร็ว มีมนุษยสัมพันธ์ดี และทำงานเป็นทีมได้
- มีความขยัน อดทนต่อสภาวะกดดันและงานในครัวที่ต้องยืนเป็นเวลานาน มีความรับผิดชอบ และรักความสะอาด


Commis III (Hot Kitchen) 1 position --------------------

สนับสนุนทีมงาน Hot Kitchen ในการเตรียมวัตถุดิบ จัดเตรียม Mise en Place รักษาความสะอาด และเรียนรู้กระบวนการทำอาหารร้อน โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐาน และเติบโตสู่ตำแหน่งที่สูงขึ้น ภายใต้มาตรฐานรีสอร์ท

- วุฒิการศึกษา: ม.3 ขึ้นไป หรือประกาศนียบัตรวิชาชีพระยะสั้นด้าน Culinary Arts
- ประสบการณ์ทำงาน: ไม่จำเป็นต้องมี (เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหรือผู้ฝึกงาน)
- ความรู้พื้นฐานด้าน Food Safety & Hygiene
- สามารถปฏิบัติงานครัวร้อนเบื้องต้น (ล้าง หั่น เตรียม)
- มีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้การทำอาหาร
- ภาษาอังกฤษพื้นฐาน (คำสั่งง่าย ๆ ในครัว)
ขยัน อดทน รักษาความสะอาด มีความตั้งใจเรียนรู้ และทำงานร่วมกับทีมได้ดี


Barista 1 position. ------------------------------------------

ปฏิบัติหน้าที่ผสมและบริการเครื่องดื่มตามมาตรฐานของโรงแรม ควบคุมคุณภาพและความรวดเร็วในการเสิร์ฟ รักษาความสะอาดและความปลอดภัยของบาร์ สนับสนุนการเพิ่มยอดขาย และมอบประสบการณ์ที่ประทับใจแก่ลูกค้า เพื่อสนับสนุนเป้าหมายด้านรายได้และภาพลักษณ์ของรีสอร์ท

- ม.6 หรือ ปวช./ปวส. สาขาการโรงแรมหรือบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- หากมีประกาศนียบัตรด้าน Bartending, Mixology หรือ Coffee Specialist จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีประสบการณ์งานบาร์อย่างน้อย 1–2 ปี
- หากเคยทำงานในโรงแรม/รีสอร์ทระดับ 4–5 ดาว จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- Cocktail, Mocktail, Wine และ Coffee knowledge
- ภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ
- ทักษะ upselling และ customer service
- ความเข้าใจด้านสุขอนามัยอาหารและการจัดการสต๊อก
- บุคลิกภาพดี สุภาพ รักงานบริการ
- ทำงานเป็นทีมได้ดีและมีความยืดหยุ่น
- มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา
- สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี



Trainee 9 positions. --------------------------------------
- Housekeeping ( 1 position )
- Food & Beverage ( 1 position )
- Engineer ( 2 Positions )
- Front / Tour / Spa ( 2 positions )
- Human Resources ( 1 position )
- IT ( 1 position )
- Accounting ( 1 positon )