Job Detail

1. ชาย/ หญิง

2. อายุ 27-40 ปี
3.หากมีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ

**หน้าที่และความรับผิดชอบ**

1. ฝึกอบรมและสอนงานพนักงาน Service ใหม่ให้สามารถปฏิบัติงานได้ตามมาตรฐานของร้าน
2. สอนขั้นตอนการให้บริการลูกค้า ตั้งแต่การต้อนรับ รับออเดอร์ แนะนำเมนู การเสิร์ฟ และการดูแลลูกค้า
3. ให้ความรู้เกี่ยวกับเมนูสินค้า ส่วนประกอบ และรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้พนักงานสามารถแนะนำลูกค้าได้อย่างถูกต้อง
4. สอนและตรวจสอบการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน Service และขั้นตอนการทำงานของร้าน
5. ติดตามและประเมินผลพนักงานหลังการฝึกอบรม พร้อมให้คำแนะนำเพื่อพัฒนาการทำงาน
6. Coaching พนักงานหน้างาน และช่วยแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการให้บริการ
7. ตรวจสอบมาตรฐานการบริการ ความสะอาด บุคลิกภาพ และการสื่อสารกับลูกค้า
8. สอนพนักงานเกี่ยวกับการรับมือข้อร้องเรียนและการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าอย่างเหมาะสม
9. ประสานงานกับ Store Manager เพื่อวางแผนและติดตามการพัฒนาพนักงานในแต่ละสาขา
10. จัดทำและอัปเดต Training Material / คู่มือการสอน / Checklist ให้เหมาะสมกับการทำงานจริง
11. ติดตามผลการอบรมและรายงานปัญหาหรือจุดที่ต้องพัฒนาของพนักงานให้หัวหน้างานทราบ
12. สามารถเดินทางไป Training หรือ Support การทำงานตามสาขาต่าง ๆ ของ BARTELS ได้
13. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

**คุณสมบัติ**

* มีประสบการณ์ด้านงานบริการ ร้านอาหาร คาเฟ่ หรือธุรกิจ Food & Beverage
* มีประสบการณ์ด้านการสอนงานหรือ Training จะพิจารณาเป็นพิเศษ
* มีทักษะการสื่อสารและการถ่ายทอดที่ดี
* มีใจรักงานบริการ และสามารถเป็นตัวอย่างที่ดีให้กับพนักงานได้
* มีบุคลิกภาพดี มนุษยสัมพันธ์ดี และสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
* สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและทำงานภายใต้ความกดดันได้
* สามารถใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารกับลูกค้าได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
* สามารถเดินทางไปปฏิบัติงานหรือ Training ที่สาขาต่าง ๆ ได้
* สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้อย่างดี