Right in the heart of Bang Tao, Mamaka Phuket, Tapestry Collection by Hilton is built on one simple idea, it is all about you.

Mamaka means to "live selfish", a belief in embracing your own happiness and pleasure, and creating experiences that feel personal, expressive, and full of good vibrations.

With 165 rooms and suites, Mamaka Phuket brings a bold, retro-modern energy to the island, where design, music, and movement shape every moment of the stay. Days flow between rooftop pool sessions, coffee and cocktails a Bruno's vibrant dining at Rue Hamra, and high-energy wellness at Saint Gaia.

This is not a traditional hotel experience. It is social, creative, and always evolving, where every detail is designed to connect, energize, and leave a lasting feeling.

Mamaka Phuket is a place to tune in, loosen up, and live selfish.

Position : Executive Chef

Job Detail
- Minimum 7–10 years of progressive experience in culinary operations
- Pre-opening experience is highly preferred, including Kitchen design input & setup, menu creation, costing, & testing, recruitment and training of full culinary teams - Fluency in English is essential; proficiency in Thai is highly advantageous for effective team communication and deep local market engagement
- Passionate and willing to learn with positive working attitude
- Creative and forward-thinking mindset
- Strong ability to manage multiple priorities in a dynamic fast-paced environment
- Able to work in a team and have a strong work ethic in hospitality industry
- Available to work on weekends
Department:
Kitchen
Quantity:
1 อัตรา
Degree:
Bachelor’s Degree
Working Time:
งานประจำ
Salary:
ตามตกลง
Contact Name:
Human Resources Department
Email:
Phone:
076609790
Post Date:
18 Jun 26

Benefit

Permanent Employee (พนักงานประจำ)
- Group Insurance (ประกันกลุ่ม)
- Social Security (ประกันสังคม)
- Service Charge (เซอร์วิสชาร์จ)
- Annual Vacation (วันหยุดพักร้อนประจำปี)
- Employee Uniforms (เครื่องแบบพนักงาน)
- Day off 2 days/Week (วันหยุด 2 วัน/สัปดาห์)
- Public Holidays 17-18 days/year (วันหยุดนักขัตฤกษ์ 17-18 วัน/ปี)
- Duty Meals (อาหารพนักงาน)
- Hilton Training (ฝึกอบรมตามแผนของ Hilton)
***********************************************************

Trainees ( นักศึกษาฝึกงาน )
- Monthly Allowance (เบี้ยเลี้ยงรายเดือน)
- Employee Uniforms (เครื่องแบบพนักงาน)
- Day off 2 days/Week (วันหยุด 2 วัน/สัปดาห์)
- Public Holidays (วันหยุดนักขัตฤกษ์)
- Duty Meals (อาหาร)
- On the job training (การฝึกอบรมในช่วงฝึกประสบการณ์)

Job Apply

Interested applicants are invited to submit their updated resumes to [email protected]
(Applications are accepted via email only.)
For further information, please contact the Human Resources Department at 076-690790

ผู้สนใจสามารถสมัครงาน โดยส่งประวัติส่วนตัวพร้อมระบุตำแหน่งงานที่สนใจมาที่ [email protected]
(กรุณาส่งประวัติส่วนตัวเข้ามาทางอีเมล์ ทางโรงแรมขอสงวนสิทธิ์ในการสมัครงานด้วยตนเอง)
หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมจากแผนกทรัพยากรบุคคลได้ที่ 076-690790

Contact Us

Google Map

https://maps.app.goo.gl/tw2tTfUUDfctvm4JA

Mamaka Phuket, Tapestry Collection by Hilton

111 Soi Cherngtalay 16, Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Amphoe Thalang Phuket 83110

Contact: Human Resources Department

Tel: 076609790

Email: [email protected]

Jobs Banner : All