Centara Reserve Samui (เซ็นทารา รีเซิร์ฟ สมุย)
- Email: [email protected]
- Tel: 1, 077-230500
Hotel, Accommodation
Position : Sous Chef
Job Detail
คุณสมบัติหลักของ Sous Chef
ประสบการณ์:
- มีประสบการณ์การทำงานในสายงานครัวอย่างน้อย 1-5 ปี หรือมากกว่า โดยเฉพาะในระดับ Chef de Partie หรือครัวมืออาชีพทักษะการทำอาหาร
- มีความเชี่ยวชาญเทคนิคการทำอาหารขั้นสูงในหลากหลายสถานี (Hot Kitchen, Cold Kitchen)
การศึกษา: สำเร็จการศึกษาด้านศิลปะการทำอาหาร (Culinary Arts) หรือสาขาที่เกี่ยวข้องจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
ภาวะผู้นำ (Leadership):
สามารถควบคุม สั่งการ และฝึกสอนพนักงานในครัว (Mentor) ได้ดีเยี่ยมการจัดการ (Management)
มีทักษะการจัดการสินค้าคงคลัง (Inventory), การสั่งซื้อวัตถุดิบ (Ordering) และการควบคุมต้นทุน (Cost Control)
สุขอนามัย (HACCP):
ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด
การทำงานภายใต้ความกดดัน
มีความอดทนสูง จัดการอารมณ์ได้ดีและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้รวดเร็วในสถานการณ์ที่วุ่นวาย
ความรับผิดชอบ
มีความน่าเชื่อถือสูง และตรงต่อเวลา
ภาษา: สื่อสารภาษาไทยและภาษาอังกฤษได้ดี
ประสบการณ์:
- มีประสบการณ์การทำงานในสายงานครัวอย่างน้อย 1-5 ปี หรือมากกว่า โดยเฉพาะในระดับ Chef de Partie หรือครัวมืออาชีพทักษะการทำอาหาร
- มีความเชี่ยวชาญเทคนิคการทำอาหารขั้นสูงในหลากหลายสถานี (Hot Kitchen, Cold Kitchen)
การศึกษา: สำเร็จการศึกษาด้านศิลปะการทำอาหาร (Culinary Arts) หรือสาขาที่เกี่ยวข้องจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
ภาวะผู้นำ (Leadership):
สามารถควบคุม สั่งการ และฝึกสอนพนักงานในครัว (Mentor) ได้ดีเยี่ยมการจัดการ (Management)
มีทักษะการจัดการสินค้าคงคลัง (Inventory), การสั่งซื้อวัตถุดิบ (Ordering) และการควบคุมต้นทุน (Cost Control)
สุขอนามัย (HACCP):
ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด
การทำงานภายใต้ความกดดัน
มีความอดทนสูง จัดการอารมณ์ได้ดีและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้รวดเร็วในสถานการณ์ที่วุ่นวาย
ความรับผิดชอบ
มีความน่าเชื่อถือสูง และตรงต่อเวลา
ภาษา: สื่อสารภาษาไทยและภาษาอังกฤษได้ดี
Department:
Kitchen
Quantity:
1 อัตรา
Degree:
Bachelor’s Degree
Working Time:
งานประจำ
Salary:
ตามตกลง
Email:
Phone:
1
Post Date:
16 Jun 26
Benefit
• Attractive Salary
• Service Charge
• Provident Fund
• 2 Days off per week
• Public Holidays and Vacations
• Accommodation Provided
• Duty Meals
• Uniform & Laundry
• Funeral Fund
• Annual Health Examination
• Group Life & Health Insurance
• Social Security
• Medical Claim (OPD & Dental Care)
• Resort Clinic
• Host room rate & F&B discounts
in Centara properties worldwide
• Growing careers with Centara
• Service Charge
• Provident Fund
• 2 Days off per week
• Public Holidays and Vacations
• Accommodation Provided
• Duty Meals
• Uniform & Laundry
• Funeral Fund
• Annual Health Examination
• Group Life & Health Insurance
• Social Security
• Medical Claim (OPD & Dental Care)
• Resort Clinic
• Host room rate & F&B discounts
in Centara properties worldwide
• Growing careers with Centara
Job Apply
Send your update resume to E-mail : [email protected]
Contact Us
Centara Reserve Samui (เซ็นทารา รีเซิร์ฟ สมุย)
38/2 หมู่ที่ 3
Tel: 1
Tel: 077-230500
Email: [email protected]
All Position
Kitchen
Finance & Accounting
Front Office
Housekeeping
Food & Beverage
Jobs Banner : All
ส่งประวัติส่วนตัวพร้อมรูปถ่ายปัจจุบันเข้ามาที่ [email protected] *ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์*

ภาษาไทย
English




















































































































































































































































