ด่วนนน!!! Azizi Boutique Hotel
รับสมัครพนักงาน ตำแหน่ง Executive Chef

หน้าที่ความรับผิดชอบ | Responsibilities
- บริหารและควบคุมการดำเนินงานของครัวในแต่ละวัน
Lead and manage daily kitchen operations and the kitchen team.
- ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และมาตรฐานของอาหาร
Ensure food quality, consistency, and presentation.
- ควบคุม Food Cost, การจัดซื้อ และ Stock
Manage food cost, purchasing, and stock control.
- วางแผนและพัฒนาเมนูให้เหมาะสมกับการดำเนินงานของโรงแรม
Plan and develop menus according to hotel operations.
- ควบคุมมาตรฐาน Food Hygiene และความปลอดภัยในครัว
Ensure food hygiene, safety, and kitchen standards are maintained.

คุณสมบัติ | Qualifications
- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Executive Chef, Head Chef, Sous Chef หรือระดับใกล้เคียง
Proven experience as an Executive Chef, Head Chef, Sous Chef, or similar senior culinary role.
- มีภาวะผู้นำและสามารถบริหารทีมครัวได้ดี
Strong leadership and team management skills.
- มีความรู้ด้าน Food Cost, Menu Planning และ Stock Control
Good knowledge of food cost, menu planning, and stock control.
- มีความรู้และความเข้าใจด้านมาตรฐานอาหารและสุขอนามัย
Strong knowledge of food quality, hygiene, and safety standards.
- มีทักษะในการตัดสินใจและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
Strong decision-making and problem-solving skills.

สิ่งที่บริษัทเสนอ | We Offer
✨ Guaranteed Service Charge: THB 2,500 / Month
????️ Staff Meals – 2 Meals / Day
???? 15 Public Holidays according to company policy
???? Annual Leave – 9 Days
????‍???? Free Staff Uniform

กรุณาส่ง CV พร้อมระบุเงินเดือนที่คาดหวัง และวันที่พร้อมเริ่มงานให้ครบถ้วนทางอีเมล
Please send your CV, expected salary, and available start date via email.