Hotel and Restaurant
ตำแหน่ง : Executive Chef
Executive Chefs typically work for restaurants, but they can also work for catering businesses or private households. They use their culinary expertise and leadership abilities to maintain a clean and orderly kitchen environment. Their job is to promote food safety by teaching their staff about proper storage and shelf-life. They may also travel to meet with potential food suppliers and check the quality of their produce.
Executive Chef skills and qualifications
Executive Chefs use a variety of culinary skills and soft skills to lead kitchens and provide excellent meal service to patrons. These skills include:
Expert knowledge of the restaurant or organization’s cuisine
Advanced culinary skills including food preparation, flavor pairings and other cooking best practices
Ability to develop unique recipes
Current knowledge of trends in the restaurant industry
In-depth knowledge of federal, state and local food handling regulations
Comfortable training, directing and supervising kitchen staff
Exceptional leadership skills, including motivation and goal-setting
Excellent communication and interpersonal skills
Time management and organization
xecutive Chef Job Description: Top Duties and Qualifications
An Executive Chef, or Head Chef, is responsible for overseeing kitchen staff and ensuring the quality of food items. Their duties include hiring and training staff to cook their dishes, expediting orders to maintain a steady flow of dishes and creating dishes to add to the menu.
Executive Chef duties and responsibilities:
Executive Chefs complete a variety of creative, organizational and leadership tasks to ensure a kitchen runs optimally and patrons’ meals are satisfactory. Their responsibilities frequently include:
Developing unique and cuisine-appropriate menus
Collaborating with the Restaurant Manager to set item prices
Staying current on developing trends in the restaurant industry
Maintaining the kitchen and surrounding areas in conditions that meet the company standards and health code regulations
Monitoring inventory and purchasing supplies and food from approved vendors
Hiring, training and supervising kitchen staff
Assisting and directing kitchen staff in meal preparation, creation, plating and delivery
Identifying and introducing new culinary techniques
Preparing meals and completing prep support as needed
สวัสดิการ
-social security
-Public holiday
-20-40 K Salary
วิธีการสมัคร
ติดต่อเรา
็White Seaview Hotel
389 Klongmuang M.2 Nongthalay Muang Krabi
ติดต่อ: 0980235515
Email: [email protected]
ตำแหน่งงานทั้งหมด
Kitchen
ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด
La Flora Group, Khao Lak (11)
Anchan Villas (10)
Hyatt Regency Phuket Resort (16)
มาร่วมเป็นครอบครัวกับเรา! Join our Hyatt Regency Phuket Family !
Avista Grande Phuket Karon - MGallery (4)
BTC Space (9)
M Social Phuket (Formerly Millennium Resort) (16)
Angsana Laguna Phuket Group Hotels (10)
Anantara Bophut Koh Samui Resort (14)
บริษัท มาราเลน่า จำกัด (20)
Diamond Cliff Resort & Spa (23)
Sea Salt Louge and Grill (10)
Toyota Next (9)
Laguna Phuket Hotel Group (70)
HOMA (13)
Movenpick Resort Bangtao Beach Phuket (10)
Andakira Group (8)
TRI VANANDA ตรีวนันดา (4)
บริษัท ไอแอมพรีเมี่ยม จำกัด (1)
Diamond Resort Phuket (5)
กรุณาส่งประวัติส่วนตัวเข้ามาทางอีเมล์เท่านั้น หากท่านได้รับการพิจารณาทางฝ่ายบุคคลจะติดต่อกลับไป
บริษัทฉลองคอนกรีต 1999 จำกัดและบริษัทในเครือ (2)
ผู้สมัครที่สนใจสามารถส่ง CV มาที่ [email protected] - Facebook : HR clc - Line id : hrclc โทร.063-0822769/0894746682
SALA Phuket Mai Khao Beach Resort (9)
Bandara Villas, Phuket/Bandara Phuket Beach Resort (4)
To be a part of Bandara Villas, Phuket & Bandara Phuket Beach Resort. All CVs and walk-in are welcomed.
TreeHouse Villas Koh Yao (10)
Pullman Phuket Arcadia Naithon Beach (13)
Therapist, Pool/Cocktail Attendant, Guest Service Agent
Paradise KohYao (20)
Stay Phuket (27)
Looking for Hotel Manager, Fitness Manager, Sales Manager
Perfect Team 999 (1)
Phuket.Rent Co., Ltd. (10)
Phuket.Rent's a new business for a one-stop property rental service, finding clients a home, to maintain&customer care.
Krabi International School (7)
High Salary, More Holidays: Upgrade Your Career at Our International School!
Wine Pro Co., Ltd. (7)
Radisson Hotel Phuket Kaka & Hotel Clover Group (18)
The Bell Pool Villa Resort Kamala Phuket (4)
The Bell Pool Villa Resort รับสมัครพนักงานด่วน ตำเเหน่ง Sous Chef 35K, Chief Engineer 30K, Income Officer 18K
Cafe del Mar Phuket (10)
Casual 31 ธ.ค. รับแม่บ้าน 5 คน / 600 บาทต่อวัน / ฺBar Back 12 คน / 800 บาท / แคชเชียร์ 4 คน 1,500 บาท
Phuket Marriott Resort and Spa Merlin Beach (13)
Amla Massage & Spa (9)
Please send your CV to [email protected]. Tel +66-61-441-1598, 076-604010
The Westin Siray Bay Resort & Spa, Phuket (19)
สำหรับผู้ที่สนใจ กรุณาส่งประวัติของคุณมาที่ [email protected] หรือติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคล: 076-335600
The Racha (5)
Wanda Vista Resort Phuket Island Laya (20)
✨️ เชน รร. จีนชั้นนำ ที่แรกในประเทศไทย บนหาดลายัน อ. ถลาง ภูเก็ต สนใจร่วม Pre-opening Team ทักไลน์ @693yzqjx สอบถามได้นะ
JW Marriott Phuket Resort and Spa (20)
Dinso Resort & Villas Phuket, an IHG Hotels (10)
รับสมัคร Bartender 2 ตำแหน่ง ด่วน
Six Senses Yao Noi (12)
The Suksan Group (20)
Grand Mercure Ao Nang Krabi (9)
Grand Mercure Ao Nang Krabi, Opening soon!
Avista Hideaway Phuket Patong MGallery (19)
GBE Holdings (4)
Banyan Tree Samui (14)
Marriott Vacation Club (8)
The Naka Island, a Luxury Collection Resort & Spa (8)
Outrigger Koh Samui Beach Resort (9)
OUTRIGGER Surin Beach Resort (8)
Applicant, please submit your CV to email.
Exotic Voyage (7)
กรุณาส่งประวัติส่วนตัวมาที่ [email protected] หากท่านผ่านการพิจารณาเราจะติดต่อไปเพื่อนัดสัมภาษณ์
Le Meridien Khao Lak Resort and Spa (10)
Amanpuri (12)
กรุณาส่งประวัติส่วนตัวมาที่ [email protected] หากท่านผ่านการพิจารณาเราจะติดต่อไปเพื่อนัดสัมภาษณ์
Panan Krabi Resort (20)
Rhom Bho Property (20)
บริษัท ร่มโพธิ์ เปิดรับเพื่อนร่วมงานประจำจังหวัดภูเก็ต สอบถามรายละเอียดได้ที่ 080 0622 264
Splash Beach Resort Mai Khao Phuket (10)
Jampa Restaurant (8)
Thavorn Hotels and Resorts (19)
Woraburi Phuket Resort and Spa (7)
Le Meridien Phuket Beach Resort (15)
Banyan Tree Krabi (19)
บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) (10)
Khao Lak Marriott Beach Resort & Spa (58)
Pre-Opening Team - Marriott Khao Lak (บ้านน้ำเค็ม) สอบถามไลน์ HR ที่ https://lin.ee/ixX6Djf หรือ แอดไลน์ไอดี @622bjspu
Paradox Resort Phuket (4)
Amari Phuket (10)
We would like to offer you the opportunity to join our team!
Moontree Elemental Spa (2)
สนใจสมัครงาน ติดต่อคุณบาส 088-2617045 และส่ง resume ได้ที่ [email protected]
The Sarojin (4)
Anantara Vacation Club Mai Khao Phuket (10)
The Nai Harn Phuket (6)
Courtyard by Marriott Phuket, Patong Beach Resort (18)
Blue Tree Phuket (8)
Rawi Warin Resort and Spa (8)
Anantara Layan Phuket Resort (20)
Candidates apply by send CV/Resume ONLY!!! No Walk-In
Novotel Phuket Vintage Park (9)
Trainees ( นักศึกษาฝึกงาน ) สำหรับนักศึกษาฝึกงานส่งประวัติมาที่ Email: [email protected]