หางานภูเก็ต รวมตำแหน่งงานว่างในภูเก็ต พังงา กระบี่ สมุย ทั่วภาคใต้

Marasca & Cabanas Samui

Email: [email protected]

โรงแรม, ที่พัก

About Marasca Hotels & Resorts

Launched in 2022 by Narai Hospitality Group, Marasca Hotels & Resorts offers a collection of intimate, casual luxury escapes inspired by their unique locations to let travelers rediscover cherry-on-top moments that make each stay experience unforgettable. Each Marasca Hotels & Resorts offers a home-away-from-home providing comfort and thoughtful service touches that enrich one's wellbeing, rekindle curiosity, and lets guests #RediscoverYou. Its first property, Marasca Khao Yai, was opened in 2022. Marasca Koh Samui expects to open in 2024 and followed by other exciting destinations. For more information, visit www.marasca.live

About Narai Hospitality Group

With more than 50 years of expertise in hospitality, Narai Hospitality Group has been the hospitality developer and operator of many outstanding properties, including the long standing Narai Hotel, the hip lifestyle Lub d brand with 5 properties across South East Asia. The group also has hotel investments in Australia and management platforms in Europe. The iconic Narai Hotel is now under major renovation into an exciting landmark in the heart of Bangkok, Silom Road.

ตำแหน่ง : Sous Chef

รายละเอียด

- You will be fully responsible for the development of Standard Operating Procedures (SOPs) and Local Standard Operating Procedures (LSOPs) for F&B in the property and ensure that these SOPs are being implemented effectively.
- You will implement, monitor HACCP and lead the team to train in this regard, including, but not limited to, cleanliness and safety in culinary production, service and storage area, as well as pest control measures.
- Proactively perform daily tasks, including daily briefings to ensure menus availability, activities and operational requirements are communicated to the team, daily walk through, spot checks, food quality control, ensuring the team tastes every dish before delivery to guests and that all the equipment is working properly in a safe and acceptable manner.
- You will be taking leadership in the Curinari department and in charge of manpower management of your team and responsible for reviewing employee behavior, appearance and performance.
- Work closely with the team and collaborate with all departments to make sure operations are running smoothly in tandem with one another, to reach our common goal to create ‘cherry-on-top’ experiences through unique accommodations, F&B services and activities.

แผนก:

F&B - Cabanas

จำนวน:

1 อัตรา

ระดับการศึกษา:

F&B - Cabanas

เวลาทำงาน:

งานประจำ

เงินเดือน:

ตามตกลง

ผู้ติดต่อ:

Anantachok Churchamsai

อีเมล์:

[email protected]

เบอร์ติดต่อ:

0861654286

ลงประกาศเมื่อ:

18 ม.ค. 67

สวัสดิการ

- ทำงาน 5 วัน (9 ชั่วโมง) และหยุด 2 วันต่อสัปดาห์
- ประกันชีวิต และสุขภาพแบบกลุ่ม
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ 16 วันต่อปี
- วันหยุดพิเศษ วันเกิด
- เงินสนับสนุนค่าที่พักอาศัยเริ่มต้นที่ 2,000 บาท
- เงินสนับสนุนค่าอาหารระหว่างปฏิบัติหน้าที่
- เงินค่าบริการ
- รับสิทธิ์เข้าพักโรงแรมมาราสก้าฟรีทุกปี
- รับสิทธิ์ส่วนลดพิเศษในการเข้าพักโรงแรมฯในเครือ
- ร่วมกิจกรรมตอบแทนสังคม
- การฝึกอบรมทั้งภายนอกและภายใน
- โอกาสก้าวหน้ากับโรงแรมฯในเครือ Narai Hospitality Group