Le Petit Bakehouse

ร้านอาหารและเครื่องดื่ม

At Le Petit Bakehouse, formerly known as Les Anges, we take
pride in being a premier French bakery and pâtisserie
specializing in serving hotels, coffee shops, and restaurants.
With a steadfast commitment to quality and tradition, we
combine the finest imported ingredients with time-honored
French baking techniques to create exceptional products that
meet the highest standards.

Operating from three branches our main factory in Phuket,
and additional locations in Krabi and Samui we are proud
to supply some of the most prestigious five-star hotels across
Phuket, Khaolak (Phangnga), Krabi, and Samui.
Our dedication to excellence, authenticity, and innovation
has earned us the trust of hospitality professionals seeking
premium baked goods that perfectly complement their
offerings. At Le Petit Bakehouse, every product is crafted with
passion, precision, and a touch of French artistry.

Discover the taste of tradition and quality with Le Petit
Prince, your trusted partner for world-class baked goods.

ตำแหน่ง : Chef Baker

รายละเอียด
เรากำลังมองหา Chef Baker ที่มีใจรักในการทำขนมปังและเบเกอรี่ ใส่ใจในคุณภาพและมาตรฐานการผลิต สามารถดูแลการอบและการผลิตให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ ทำงานร่วมกับทีมได้ดี และพร้อมเติบโตไปพร้อมกับองค์กร หากคุณมีประสบการณ์ด้านการทำขนมปังหรือเบเกอรี่ และต้องการพัฒนาทักษะในสภาพแวดล้อมการทำงานแบบมืออาชีพ เรายินดีต้อนรับคุณเข้าร่วมทีมของเรา

** คุณสมบัติ **

- มีประสบการณ์ทำงานด้านขนมปังอย่างน้อย 2–5 ปี

- มีความรู้เรื่องยีสต์ การหมักแป้ง และกระบวนการอบขนมปังเป็นอย่างดี

- สามารถทำงานเป็นทีม และมีภาวะผู้นำ

- มีความละเอียด รอบคอบ และรับผิดชอบสูง

- หากมีประสบการณ์ในโรงงานเบเกอรี่จะพิจารณาเป็นพิเศษ

** รายละเอียด **

- รับผิดชอบการผลิตขนมปังทุกประเภท เช่น Artisan Bread, Soft Bread, Sourdough, Brioche ฯลฯ

- ควบคุมคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐานด้านรสชาติ รูปลักษณ์ และความสม่ำเสมอ

- วางแผนการผลิตประจำวันให้สอดคล้องกับออเดอร์และกำลังการผลิต

- ดูแลและพัฒนาสูตรขนมปัง รวมถึงการทดลองเมนูใหม่

- ควบคุมการใช้วัตถุดิบ ลดของเสีย และจัดการสต๊อกอย่างมีประสิทธิภาพ

- ดูแลความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยในพื้นที่ทำงาน ตามมาตรฐาน GMP / HACCP

- แนะนำและควบคุมการทำงานของทีมเบเกอรี่

- ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายผลิต ฝ่ายควบคุมคุณภาพ และฝ่ายจัดซื้อ
แผนก:
Factory Bakery Department
จำนวน:
2 อัตรา
ระดับการศึกษา:
ไม่ระบุ
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
20,000-30,000 บาท
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
0936362948
ลงประกาศเมื่อ:
20 ม.ค. 69

สวัสดิการ

- ค่าคอมมิชชั่นตามยอดขาย
- ค่าอาหารกลางวัน
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ 15 วันต่อปี
- วันลาพักร้อนเริ่มต้นที่ 10 วันต่อปี
- เงินของขวัญวันเกิด
- โอกาสในการเติบโตและพัฒนาทางอาชีพ
- บรรยากาศการทำงานที่สนับสนุนและเป็นมิตร

วิธีการสมัคร

สถานที่ทำงาน: (Walk-In)
ที่อยู่บริษัท: 51/7 หมู่บ้านเกาะมะพร้าว หมู่ที่ 6 ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
ส่งเรซูเม่มาที่: [email protected]
โทร: 093 581 8173

ติดต่อเรา

Le Petit Bakehouse

51/7 หมู่บ้านเกาะมะพร้าว หมู่ที่ 6 ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000

Tel: 0936362948

Email: [email protected]

ตำแหน่งงานทั้งหมด

ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด